استریلایزر دستگاهی است که برای از بین بردن تمام میکروب های موجود در تجهیزات درمانی بکار می رود.
از این دستگاه در بخش پزشکی برای استریل کردن ابزارها و سایر وسایل در بیمارستان ها ، آزمایشگاه ها ، دندانپزشکی و سایر مراکز درمانی استفاده می شود. استریلایزر شیشه شیر کودک نیز هم در مراکز درمانی و هم در خانه توسط والدین استفاده می شود.
استریل از سه روش صورت می گیرد : حرارت ، مواد شیمیایی و تابش دهی. استریلیزاسیون حرارتی عموماً در اتوکلاو بخار وجود دارد.
عامل اصلی هنگام انتخاب ، نسبت سرعت و اثرگذاری دستگاه است.