استاندارد فرآورده هاي پوستي - مقررات بهداشتي ISIRI-7409
پیش گفتار
استاندارد ” فرآورده هاي پوستي - مقررات بهداشتي" که توسط کمیسیون هاي مربوطه تهیه و تدوین شده و در چهارصد و چهل و نهمین جلسه کمیته ملی استاندارد خوراك و فرآورده هاي کشاورزي مورخ 83 / 9 / 20 تصویب شد، اينك به استناد بند يك ماده 3 قانون اصلاح قوانین و مقررات مؤسسه استاندارد و تحقیقات صنعتي ايران مصوب بهمن ماه 1371 به عنوان استاندارد ملی ایران منتشر می شود.
براي حفظ همگامي و هماهنگي با تحولات و پیشرفتهاي ملي و جهاني در زمينه صنایع ، علوم و خدمات ، استاندارد هاي ملي ايران در مواقع لزوم تجدید نظر خواهد شد و هر گونه پیشنهادي که براي اصلاح و تکمیل این استاندارد ارائه شود در تجدید نظر بعدي مورد توجه قرار خواهد گرفت. بنابراین برای مراجعه به استاندارد هاي ملي ايران باید همواره از آخرین تجدید نظر آنها استفاده کرد.
در تهیه و تدوین این استاندارد سعي شده است که ضمن توجه به شرایط موجود و نيازهاي جامعه ، در حد امکان بین این استاندارد و استاندارد ملي کشورهاي صنعتي و پیشرفته هماهنگي ايجاد شود.
منابع و مأخذي که براي تهیه این استاندارد به کار رفته به شرح زیر است:
1- استاندارد ملي ايران 540 : سال 1368 فرآورده هاي پوستي. 2- ستاري ، محمد – فرآورده هاي فرعي دام - انتشارات دانشگاه تهران. ٣- احمدي ، بهزاد – فرآورده هاي جنبي دام - صنعت چرم سازي - ناشر وزارت صنایع . فرآورده هاي پوستي - مقررات بهداشتي "
هدف
هدف از تدوین این استاندارد، تعيين و ارائه مقررات و شرایط بهداشتي و فني لازم براي انواع پوست هاي مورد استفاده براي كليه فرآورده هاي پوستي ساخته شده از پوست هاي گوسفند و بره و بز و بزغاله و گوساله ، مي باشد.
دامنه کاربرد
این استاندارد، درباره فرآورده هاي پوستي ساخته شده از پوست هاي گوسفند و بره و بز و بزغاله و گوساله با رویه مودار یا مؤئین ، که جهت مصارف پوششي بدن انسان ، مانند : کت پوستي ،پالتوي پوستي ، جلیقه پوستي ،دامن پوستي ، کلاه پوستي و دستکش پوستي و هم چنین جهت مصارف تزئيني ، مانند: روتختي پوستي ، پاتختي پوستي ، پشتي پوستي ، کاربرد دارد.
يادآوري 1- این استاندارد ، دربارة فرآورده هاي پوستي ساخته شده از پوست هاي زينتي ، مانند : پوست روباه نقره اي ، پوست مينك یا ویزون 3، پوست سمور آبي؛ ، پوست کاستو و پوست خرگوش هاي پوستي ه ، کاربرد ندارد.
يادآوري 2 -این استاندارد ، دربارة فرآورده هاي پوستي ساخته شده از پوست هاي مار، نهنگ و سوسمار ، نیز کاربرد ندارد.
يادآوري 3 - در این استاندارد ، منظور از پوست هاي گوسفند و بره و بز و بزغاله و گوساله ، پوست دام هائي مي باشد ، که در کشتارگاه هاي صنعتي و هم چنین کشتارگاه هاي مجاز کشور ، کشتار دام هاي مربوط انجام گرفته باشد، و پس از کشتار به روش صنعتي آن ها ، به دست آمده باشد.
ادامه این استاندارد را میتوانید از لینک زیر دانلود کنید.